Es posible que no se dé cuenta de la frecuencia con la que puede estar comiendo trigo y almidones aislados o 'mezclas de harina' con almidón a lo largo del día. ¡Pueden estar en casi todas las comidas típicas! Para evitar tener una "barriga almidonada" regordeta, recuerde leer las etiquetas.   

 

MEZCLAS PARA HORNEAR ORGÁNICAS

 

Harina de Almendra Blanqueada Ecológica. .. Almendras Orgánicas Premium de California. Las almendras están llenas de vitaminas, minerales y grasas saludables ... el tipo de grasas buenas que estimulan la producción de una hormona que nos hace sentir llenos por más tiempo. Utilizamos solo almendras blanqueadas , que se remojan para quitar la piel. Esto también elimina los antinutrientes y facilita la digestión y la absorción de los nutrientes saludables que ofrecen las almendras.

 

Harina de coco orgánica ... Los cocos están llenos de vitaminas, minerales y muchos oligoelementos. Rico en fibra con potentes cualidades antimicrobianas y antivirales, el coco incluso ayuda a fortalecer nuestro sistema inmunológico. Tiene aproximadamente un 60 por ciento de grasa y su grasa principal, el ácido láurico, es un ácido graso de cadena media que nuestro hígado convierte rápidamente en energía, lo que acelera nuestro metabolismo y promueve un cuerpo delgado. La composición de minerales y electrolitos del agua de coco es tan similar al plasma sanguíneo humano que el agua estéril de un coco recién partido se ha utilizado incluso en forma intravenosa para rehidratar a una persona enferma, ¡actuando de manera similar a la solución salina!

 

Psyllium orgánico ... Utilizado durante décadas como un suplemento dietético de fibra soluble, el pysllium proviene del arbusto Plantago ovata y no es digerible para los humanos. Puede ayudar a regular los niveles de colesterol al estimular la síntesis de ácidos biliares y se ha demostrado que se adhiere a las micotoxinas en los intestinos y las escolta fuera del cuerpo. Utilizamos solo la calidad más alta / más limpia y siempre orgánicos certificados. ¡El psyllium es excelente para la digestión!

 

Proteína de guisante orgánica. .. La proteína de guisante es una fuente única de proteína vegetal que es rica en aminoácidos y se digiere fácilmente.
Nuestro isoltato de proteína en polvo está hecho de guisantes amarillos orgánicos certificados por el USDA y cada lote se prueba en laboratorio para determinar su pureza y calidad en un laboratorio externo en los EE. UU. Nuestra proteína de guisantes no contiene stevia ni otros ingredientes. La pequeña cantidad utilizada califica como Lectin Lite y está aprobada para cualquier persona que siga la dieta Plant Paradox.       

 

Bicarbonato de sodio ... bicarbonato de sodio, o bicarbonato de sodio, es un (agente de aumento) leavener seguro cuando se combina con ingredientes ácidos. Su nombre mineral natural es nacolita y se encuentra disuelto en muchos manantiales minerales.

 

Sal marina ... La sal marina contiene docenas de minerales y oligoelementos que nuestro cuerpo necesita. La sal refinada, con aditivos como el hidróxido de aluminio no es lo mismo.

 

 

 

MEZCLAS PARA HORNEAR ORIGINALES

 

Harina de Almendra Blanqueada. .. La sabiduría de la naturaleza es verdaderamente asombrosa. Pensar que cada pequeña almendra contiene la energía latente y la fuerza vital que se necesitan para comenzar a brotar y convertirse en un gran árbol es nada menos que milagroso. Todo lo que necesita es un poco de agua y temperatura moderada, y en pocas horas cobra vida. Las almendras están llenas de vitaminas, minerales y grasas saludables ... el tipo de grasas buenas que estimulan la producción de una hormona que nos hace sentir llenos por más tiempo. Utilizamos solo almendras blanqueadas , que se remojan para quitar la piel. Esto también elimina los antinutrientes y facilita la digestión y la absorción de los nutrientes saludables que ofrecen las almendras.

 

Harina de coco orgánica ... Los cocos están llenos de vitaminas, minerales y muchos oligoelementos. Rico en fibra con potentes cualidades antimicrobianas y antivirales, el coco incluso ayuda a fortalecer nuestro sistema inmunológico. Tiene aproximadamente un 60 por ciento de grasa y su grasa principal, el ácido láurico, es un ácido graso de cadena media que nuestro hígado convierte rápidamente en energía, lo que acelera nuestro metabolismo y promueve un cuerpo delgado. La composición de minerales y electrolitos del agua de coco es tan similar al plasma sanguíneo humano que el agua estéril de un coco recién partido se ha utilizado incluso en forma intravenosa para rehidratar a una persona enferma, ¡actuando de manera similar a la solución salina!

 

Psilio orgánico ... Utilizado durante décadas como un suplemento dietético de fibra soluble, el psilio proviene del arbusto Plantago ovata y no es digerible para los humanos. Puede ayudar a regular los niveles de colesterol al estimular la síntesis de ácidos biliares y se ha demostrado que se adhiere a las micotoxinas en los intestinos y las escolta fuera del cuerpo. Usamos solo la calidad más alta / más limpia. ¡El psyllium es excelente para la digestión!

 

Polvo de batata deshidratada kosher. .. ¿Sabías que este miembro de carne cremosa de la familia Morning Glory ni siquiera pertenece a la misma familia botánica que la papa? Aunque las batatas tienen un sabor tan deliciosamente dulce, son ricas en fibra y lentas de digerir, lo que significa una liberación más lenta de sus azúcares naturales. Su fibra se clasifica como un almidón "resistente", lo que significa que no se digiere en el torrente sanguíneo, sino que viaja a través del sistema digestivo hasta el colon. Allí se convierte en una fibra prebiótica que alimenta a los pequeños bichos probióticos en los intestinos y aumenta la absorción de nutrientes de los alimentos, incluidos minerales importantes como el calcio y el magnesio. Se ha descubierto que el almidón resistente promueve la pérdida de peso porque no se absorbe, por lo que no se convierte en grasa como otros carbohidratos. Si bien la investigación revela que el almidón resistente mejora los niveles de glucosa en sangre y disminuye la resistencia a la insulina, por el contrario, otros almidones, incluidos los que se encuentran en la harina de trigo, se digieren rápidamente y se envían directamente al torrente sanguíneo.  

 

Bicarbonato de sodio ... bicarbonato de sodio, o bicarbonato de sodio, es un (agente de aumento) leavener seguro cuando se combina con ingredientes ácidos. Su nombre mineral natural es nacolita y se encuentra disuelto en muchos manantiales minerales.

 

Sal marina ... La sal marina contiene docenas de minerales y oligoelementos que nuestro cuerpo necesita. La sal refinada, con aditivos como el hidróxido de aluminio no es lo mismo.

 

 

 

AHORA DISPONIBLE!

 

PANES ORGÁNICOS ... INGREDIENTES HÚMEDOS

 

agua filtrada

 

Huevos orgánicos sin jaulas ... Con un alto contenido de proteínas, los huevos son pequeñas fuentes de nutrientes. Las proteínas son una combinación de aminoácidos. Nueve de estos ácidos son esenciales, lo que significa que debemos obtenerlos de nuestra dieta. Si tenemos poco o solo uno de ellos, nuestro cuerpo no puede producir las otras proteínas que necesita. Los huevos son una fuente rica de estos nueve aminoácidos.

 

Vinagre de sidra de manzana orgánico ... El vinagre de sidra de manzana es una buena fuente de polifenoles, poderosos antioxidantes, así como de potasio y magnesio. El ácido acético es capaz de matar bacterias peligrosas mientras promueve el crecimiento de bacterias beneficiosas.

 

 

PANES HORNADOS ... INGREDIENTES SECOS

 

Harina de coco orgánica ... Los cocos están llenos de vitaminas, minerales y muchos oligoelementos. Rico en fibra con potentes cualidades antimicrobianas y antivirales, el coco incluso ayuda a fortalecer nuestro sistema inmunológico. Tiene aproximadamente un 60 por ciento de grasa y su grasa principal, el ácido láurico, es un ácido graso de cadena media que nuestro hígado convierte rápidamente en energía, lo que acelera nuestro metabolismo y promueve un cuerpo delgado. La composición de minerales y electrolitos del agua de coco es tan similar al plasma sanguíneo humano que el agua estéril de un coco recién partido se ha utilizado incluso en forma intravenosa para rehidratar a una persona enferma, ¡actuando de manera similar a la solución salina!

 

Polvo de psyllium orgánico ... Utilizado durante décadas como un suplemento dietético de fibra soluble, el pysllium proviene del arbusto Plantago ovata y no es digerible para los humanos. Puede ayudar a regular los niveles de colesterol al estimular la síntesis de ácidos biliares y se ha demostrado que se adhiere a las micotoxinas en los intestinos y las escolta fuera del cuerpo. Usamos polvo de cáscara de psyllium orgánico de 99% de pureza para obtener la calidad más alta y más limpia. ¡El psyllium es excelente para la digestión!

 

Maca orgánica . .. Un superalimento, el origen de la Maca es de Perú y es una excelente fuente de proteínas e incluye 7 de los 9 aminoácidos esenciales.

 

Yacón orgánico . .. Otro superalimento, el polvo de yacón tiene una acción prebiótica que ayuda a tu cuerpo a absorber minerales y vitaminas más fácilmente. El yacón también es originario de Perú.

 

Levadura

 

Bicarbonato de sodio

 

Sal marina

 

 

* NOTA: La harina de yuca y el almidón de tapioca provienen de la raíz de la planta de yuca, que naturalmente contiene compuestos de cianuro, tóxicos para humanos y animales a menos que se procesen. Por esta razón, y por su contenido de almidón, optamos por no utilizarlos como ingredientes en nuestras mezclas para hornear. Para obtener más información ... puede buscarlo en Google.

 

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